M&Z
2. října 2026

Menu

O naše chuťové buňky se královsky postará vyhlášená Galerie Louvre.

Pivo, víno a tvrdý alkohol jsou kompletně na nás.

Níže si můžete rozkliknout podrobnosti o rautu a nabídku alkoholu.

  • Hovězí tartar, pečené a nakládané papriky, chilli, petrželový olej
  • Jarní závitky s vepřovým masem
  • Tartaletka, salát z uzeného pstruha, kaviár, cornichon okurky
  • Grilovaná argentinská kreveta, kimchi majonéza

    Maso

  • Hovězí líčka na červeném víně
  • US Prime nizký roštenec, demi glace
  • Obalovaný řízek z vepřové krkovice Duroc
  • Bún chả, bylinky, rýžové nudle
  • Polévka

  • Hovězí vývar, bylinky, kořenová zelenina, játrový knedlíček, nudle
  • Saláty

  • Pikantní okurkový salát se sezamem
  • Bún bò Nam Bô
  • Lehký bramborový salát s nakládanou zeleninou
  • Přílohy

  • Bylinkové grenaille brambory
  • Pečená zelenina na másle
  • Sticky rice
  • Bramborová kaše
  • Variace francouzkého pečiva
  • Výběr sýru a uzenin
  • Zákusky

  • Čokoládový dortík
  • Choux pistácie
  • Mini pavlova s malinovým krémem a ovocem
  • Čerstvé krájené ovoce

Pivo

  • čepovaný Pilsner Urquell

Víno

  • Veltlin Edlinger
  • Colombard Sauvignon
  • Rosé Domaine Guillaman
  • Riesling Kabinett Hauck
  • Primitivo Memoria
  • Lacrimus 5 Rioja
  • Prosecco La Farra DOCG

Tvrdý alkohol

  • Hendrick's Gin
  • Whiskey Glenfiddich
  • Žufánek Hruškovica